
- OBJETIVOS
- Reconhecer os princípios da nutrição e alimentação;
- Classificar os constituintes alimentares;
- Aplicar princípios de nutrição e dietética em ementas.
- CONTEÚDOS
- Nutrição e alimentação
- Conceitos
- Funções da alimentação
- Constituintes alimentares
- Metabolismo
- Funções do aparelho digestivo
- Processo digestivo
- Roda dos alimentos e grupos alimentares
- Alimentação equilibrada
- Regras
- Principais erros alimentares
- Necessidades diárias de nutrientes
- Alimentação racional
- Noções para a elaboração de ementas
- Nutrição e alimentação
DATA DE INÍCIO
30 Setembro, 2020
LOCAL
E-learning p/ trabalhadores/residentes na zona centro
HORÁRIO
Segundas e quartas das 19h às 22h/22h30m
CARGA HORÁRIA
25 Horas
DESTINATÁRIOS
Empregados/as (qualquer habilitação)
APOIOS CONCEDIDOS
Subsídio de alimentação: 4,77€ (nos dias em que o período de formação seja igual ou superior a 3 horas)
INSCRIÇÕES: https://turisforma.pt/formacao/principios-de-nutricao-e-dietetica/